Beers on Tour – heute: Ožjusko Pivo, Kroatien 

Adria, Meer, Sonne und Chevapcici… Genau! Wir befinden uns thematisch in Kroatien. Das Land ist nicht nur für vollmundige Rotweine bekannt, auch in Sachen Braukunst muss es sich nicht verstecken.

 Ožjusko ist ein Lagerbier mit 5,0‰ Alkoholgehalt, dass in Zagreb gebraut wird. Das goldene Label mit dem kroatischen Schachbrettmuster ist nicht nur auf dem ganzen Balkan bekannt, sondern auch sein Geschmack. Der Antrunk gestaltet sich leicht, blumig und etwas fruchtig. Der Geschmack verflüchtigt sich allerdings rasch, ohne aber die Gesamtnote zu beeinträchtigen. Insgesamt ein angenehmes aber kein sonderlich spannendes Bier.

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